Most, hogy már mindenki megkapta a karácsonyi ajándékait tőlem, pár fotó azokról.

Az én receptem egy "elmaradott" recept, ahogy valaki itt a neten megfogalmazta nemrég, mivel én a visszapuhítós módszer szerint sütöm. Ez mit jelent? Mikor megsütöm a sütiket, beton kemények, de így legalább van időm szépen kidíszíteni őket, majd egy dobozba rakom az elkészült darabokat pár szelet…

Hozzávalók: Szükség lesz egy nagyobb befőttes üvegre amiben a hozzávalókat összekevered és a "beérés" idejéig tárolod. Gyermek ököl nagyságú gyömbért, feldarabolod, majd bele az üvegbe. Egy-egy tasak darabos fahéj és egész szegfűszeg megy utána.  50 dkg mézet öntesz az üvegbe, ehhez nem…

Ezt a finom sütit először a fóti rokonoknál kóstoltam meg, és hamar lenyúltam a receptet. Karácsonykor diós és mákos sütiket (is) illik enni, így nálunk idén a dió győzött. Mákos sütit pedig Ibike úgyis készít kisnagyfiamnak.  Hozzávalók a tésztához: 40 dkg liszt 1 cs sütőpor 10 dkg…

2000. December 6-án minden gyermek várta a mikulást, ez nálunk is így volt. Kisfiam életének 4. mikulás napja azonban kicsit máshogyan alakult, mint azt szerettük volna. Reggel a férjemmel úgy döntöttünk, hogy majd csak délután „érkezik” meg a Mikulás, amikor már itthon leszünk mindannyian, és az…

Vajon miért is jutott eszembe! Talán mert nekem is van egy vérmacskám, FELIXa-nak hívják.  Annak ajánlom akinek volt már cicája, annak is ajánlom akinek van cicája, és annak is ajánlom akinek eddig még sosem volt cicája,.....mert garantálom, hogy kedvet kap a macska…

  December 24.  Már sötét volt mikor alaposan felöltözve, bebugyolálva végre elindulunk a nagyszülőkhöz. Kint hullott a hó, és nem is volt olyan hideg, ami indokolta volna azt a sok-sok ruharéteget, amit Anycó ránk erőltetett. A szánkót is vittük magunkkal, mivel Api megígérte, hogy majd húz…

  Karácsonyi nagy kedvenc ez a süteménynek nem nevezhető ízbomba. A diétázóknak is jó verzió elkészítését nem ismerem. (bocs gonosz voltam)

Elkészültek az idei ajándék üvegek. Még nem vagyok benne biztos, melyikbe mi fog kerülni, de vannak ötleteim. Idén is készül mézeskalács pálinka, a mézes diót felváltja a mézes citrom, és lesz még valami meglepi, de arról majd később.

Alábbiakban lépésről lépésre bemutatom az elkészítést.